Sobre Mi

Algo más sobre mi?

Bueno, tengo 24 años naci en México y vivo en Nueva York. Descubrí la computación en la escuela en el 92 y no me gusto, era aburrida en ese entonces para mi­. Eso cambio cuando conocí la Internet y la World Wide Web (si son 2 cosas distintas) en el 95, entonces si las cosas se pusieron interesantes. Hice mi primera página web en el 96 y registre mi primer dominio en el 99.

Empecé a trabajar formalmente a los 13 años en un salón de fiesta y ahí aprendí­ a cocinar de la mano de mi padre. En este sitio aprendí cocina internacional y después de varios años llegue a tener bajo mi mando a más de 20, incluyendo a chefs graduados del Instituto Culinario de América en NY. También estuve a cargo de eventos en varias partes de NY, NJ, y CT, de hasta 400 personas. Sin olvidarme de algunas inauguraciones de tiendas Computer USA. Después me dedique a la cocina Italiana en un sitio de especialidades Italianas donde me convertí­ en chef de dicha comida. En este sitio varias personas aprendieron esta profesión de mí. Tenía responsabilidad total del funcionamiento de la cocina de este lugar y llegue a sacar comida hasta para 6000 personas en cuestión de horas (8 o 9), entre tantas personas cabe mencionar a varios millonarios, el jefe de la policía de la ciudad donde vivo, y el hermano del diseñador Tommy Hilfiger. Así es que es posible que toque el tema del arte culinario en este blog por obvias razones.

Aparte de Internet y la gastronomía, también me apasiona la música. A que extremo? al extremo de llegar a ser DJ, si fui DJ por varios años (aunque no con mucho éxito) sin llegar a tocar para más de 250 personas. Esa misma pasión por la música me ha dejado un legado de más de 2000 discos compactos, varios aparatos electrónicos (que si los junto todos bien podría tocar sin problema para más de 300 personas) y algunas canciones escritas aunque ninguna famosa.

Se Español (aunque mi ortografía es horrible), Ingles (me cuesta pronunciarlo a la perfección) y un poco de Italiano. Estudie Italiano por casi 4 años, tengo créditos en una universidad Italiana y la Asociación Italiana de Nueva York me dio un diploma de reconocimiento. Me gradué de la High School con el mejor tercer promedio de mi clase (o el cuarto, o el segundo, no recuerdo) y con becas para ir a cualquier universidad que hubiera querido en USA o en cualquier parte del mundo, cosa que no hice por circunstancias del destino.

Tengo mi propia empresa y trabajo para mi­ mismo, y me encanta. Recién compre mi primera casa propia y espero comprar la segunda en este 2007. Bueno esto es mucho sobre mi­, si quieres saber más y seguir aburriéndote solo pregunta.